趕制禮盒。

　　52歲的趙鳳蓮穩坐操作臺前，指尖翻飛間，一個個麥穗餃子在她的手上像流水線一樣成型，一分鐘捏20個，每個餃子勻稱地綴著24道褶……2月10日，農歷小年，吳忠市利通區巴浪湖村的共富工坊內香氣蒸騰，笑語喧嘩。十幾名婦女圍坐在臺邊，正趕制新年禮盒訂單，裝夾板、炸酥魚等手中活計不停。

　　包裝面點。

　　53歲的馬芳，丈夫患腦癱需要長年照顧，農閑時想打零工，卻因要隨時回家被拒。和馬芳一樣，村里的“60后”“70后”婦女只能守著灶臺、顧著田地。轉機出現在2022年。彼時的巴浪湖村，年輕人大多外出務工，村集體經濟薄弱，但這些在家的婦女卻有做飯的好手藝。村“兩委”看準這一優勢，主動對接轄區餐企，盤活閑置校舍，建起手工水餃車間和預包裝食品工坊，讓媳婦們藏在灶臺上的“好廚藝”，變成家門口的“致富手藝”。

　　生產的好物賣到哪？村上與金星鎮開展“村社聯建”，瞅準城市居民對“媽媽的味道”的眷戀，需求源源不斷，形成穩定的供銷綁定，解決了銷售難題?！艾F在騎車兩分鐘到工坊，守著家就能掙錢，特別踏實?！瘪R芳笑著說。年過半百的她們，此前從未出過寧夏，可就在去年，趙鳳蓮、馬芳和家人圓了去北京的夢。 

　　巴浪湖村直播間。

　　如何讓這口“鄉味”走得更遠、香飄全國？巴浪湖村把“鄉味”當作鄉愁解藥，讓鄉愁在舌尖落味。村民自發組建直播團隊，在線上線下推銷本村美食。工坊研發推出椒麻雞、手工水餃等40多種特色產品，食材全部選用村里農戶自家養殖的雞、牛，種植的蔬菜，不同時節還能生產出不同美食，讓“媽媽的味道”不僅進入各大商超，還遠銷北京、上海、三亞等地，去年銷售額達20萬元。周邊8個村莊和4家企業生產的瓜果蔬菜、牛奶、糧油等農副產品紛紛搭上這趟“順風車”。

　　“我們盤算著，把咱寧夏的羊肉串，在村里串好、凍實，直接空運到上海！”村黨支部書記馬海鳳說。致富帶頭人馬記在上海經營寧夏風味飯店30余年，常年從村里采購牛羊肉，不僅讓家鄉風味香飄上海灘，更帶動60多名鄉親就業。 （寧夏日報記者 鐵志平 李良 李霞霞 文/圖）